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採用風乾技術,高度還原生麵口感之餘,由原有14日保存期,延長至6個月
煮食方法:
1. 先準備800ml水並煮至沸騰;
2. 放入麵餅,煮40-50秒
3. 夾出麵條,略剪並加上醬汁,拌勻即可食用
註:如不喜歡梘水味,可以過冷河方式沖淡; 或食用時可加入浙醋中和
成份:
咸蛋白、小麥粉、食用梘水、木薯粉
生產此食品的廠房亦有處理含有麩質、蛋類及其製品
本產品不適合對麩質或蛋類製品敏感人士食用
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